|
Pasta Met Romige Tonijn
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gram pasta (een wat grotere soort, strikjes of spiralen); 2 uien; 3 eetlepels olijfolie; 450 gram doperwtjes extra fijn (diepvries); 2 blikjes tonijn op water; 100 ml koksroom; zout en peper; 2 bosuitjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pasta koken volgens gebruiksaanwijzing. Uien pellen en snipperen. In braadpan olijfolie verhitten. Uien ca. 2 minuten fruiten. Doperwten toevoegen en ca. 4 minuten laten meeverwarmen. Tonijn laten uitlekken.
Tonijn door doperwten en uien scheppen. Koksroom toevoegen en geheel zachtjes verwarmen. Op smaak brengen met zout en peper. Bosuitjes schoonmaken en in ringetjes snijden. Pasta door de saus scheppen. Garneren met bosui.
|
|
|